Opis
Refraktometr optyczny do miodu. Służy do badania ilości wody w miodzie. Dokładna podziałka gwarantuje dokładność wyniku. Przystosowany do pracy w każdych warunkach – również w pasiece wędrownej. Można nim bez problemu zbadać ilość wody w miodzie będąc przy ulu (podczas prac pasiecznych), decydując się na miodobranie. Wystarczy pobrać próbkę miodu z ramki pszczelej lub pojemnika z miodem i umieścić ją na pryzmacie refraktometru dociskając lekko pokrywką pryzmatu. Podczas dociskania pokrywki, miód lekko się rozleje na całej powierzchni pryzmatu. Pamiętać trzeba o umieszczeniu odpowiedniej ilości miodu (nie przesadzając). Następnie należy skierować refraktometr w stronę światła i odczytać ze skali zawartość wody w miodzie. Można ewentualnie pokrętłem wyregulować ostrość odczytu skali. To pytanie zawsze doskwiera pszczelarzom. Zawartość wody w miodzie pszczelarz powinien sprawdzić wyciągając próbę miodu już z plastra pszczelego a nie po jego odwirowaniu. Prawidłowa zawartość wody w miodzie kształtuje się na poziomie: – zgodnie z Polską Normą zawartość wody w miodzie nie może przekraczać 20% – wyjątkiem jest miód wrzosowy, w którym zawartość wody nie może przekraczać 23% Najlepszym jest gdy nasz miód ma 16-18% wody. Wtedy zawartość enzymów pszcelich jest na wysokim poziomie przez co wartośc miodu będzie naprawdę duża.
Roztwór kalibracyjny służy jako akcesoria dla refraktometrów, które nie mogą być kalibrowane wodą destylowaną.
Kalibrowanie należy przeprowadzać w temp. 22 stopni.
Nałóż kroplę płynu kalibracyjnego na szkiełko refraktometru, refraktometr powinien wykazać zawartość wody 20,9%, jeśli nie, delikatnie przekręć śrubę wyrównującą, aby zmierzona wartość odpowiadała 20,9% wody. Objętość roztworu: 5 ml
